Bahan Es Cincau :
- Cincau hitam 250 gram
- Nangka 100 gram
- Sirup frambozen 150 ml
- Air matang 600 ml
- Es Serut secukupnya
- Potong cincau hitam dan nangka bentuk dadu/kotak ukuran 1 cm.
- Tuang sirup frambozen ke dalam gelas saji.
- Masukkan cincau di atas sirup hingga sepertiga tinggi gelas.
- Tambahkan potongan nangka di atasnya.
- Tuang air matang di atasnya hingga 3/4 tinggi gelas.
- Tambahkan es serut di atasnya. Sajikan.
Tuangkan sirup di atas es serut, agar penyajian Es Cincau lebih menarik.
Categories:
